สรุป โทรทัศน์ครู

สรุปโทรทัศน์ครู 

 บ้านนักวิทย์ปี 1 

เรื่อง การละลายของน้ำตาล 

ขั้นนำ (Introduction)

ครูจะใช้คำถามปลายเปิด ถามคำถามเด็กๆ เช่น 

เครื่องปรุงที่คุณแม่ใช้ในบ้านมีอะไรบ้าง? เด็กๆ ตอบว่า พริก, พริกไทย, น้ำตาล

จากนั้นครูแนะนำอุปกรณ์ในการทดลอง ดังนี้

1. น้ำเปล่า (Water)

2. ผ้าเช็ดมือ (Napkin)

3. หลอดหยด(Dropper)

4. น้ำมัน (Oil)

5.น้ำตาลก้อน (Cube sugar)

6. สีผสมอาหาร (Food coloring)

7. จาน (plate)

8. กระดาษทิชชู่ (Tissue)

ขั้นสอน (Step instruction)

                          1. ครูแจกการดาษทิชชู่ และแจกน้ำตาลก้อนให้เด็กๆ 

                                 2. ครูให้เด็กๆ หยดสีผสมอาหารลงบนน้ำตาล

                          3. เทน้ำใส่จาน ประมาณครึ่งจาน จากนั้นครูถามเด็กๆว่า 

                              "ถ้าใส่น้ำตาลลงไปในน้ำจะเกิดอะไรขึ้น" 

                              เด็กๆ ตอบว่า น้ำตาลจะละลาย บางคนก็ตอบว่า น้ำจะเปลี่ยนสี 

                              และบางคนตอบว่า สีผสมกัน  

                            4. นำน้ำตาลก้อนที่หยดสีแล้ว มาวางลงบนจานที่ใส่น้ำไว้

    ผลที่เกิดขึ้นคือ น้ำตาลละลาย น้ำเปลี่ยนสี  

    ทดลองกับน้ำมันบ้างนะ

1. ครูเทน้ำมันลงในแก้วใสใบเล็ก

2. จากนั้นครูใช้คำถามปลายเปิด โดยถามเด็กๆว่า

   "ถ้าครูใส่น้ำตาลก้อนลงไปในน้ำมัน จะเกิดอะไรขึ้น"

    เด็กๆตอบว่า น้ำตาลจะละลาย, น้ำจะเปลี่ยนสี 

3. เมื่อครูใส่น้ำตาลก้อนลงไปในน้ำมัน 

ผลที่เกิดขึ้นคือ น้ำตาลไม่ละลาย และน้ำมันไม่เปลี่ยนสี

ขั้นสรุป (conclusion)

ครู และเด็กๆร่วมกันสรุปกิจกรรม ดังนี้ 

น้ำตาลจะละลายในน้ำ แต่ไม่ละลายในน้ำมัน 

VDO บ้านนักวิทย์ฯ 

กิจกรรม การละลายของน้ำตาล